vanvan小世界大體驗

除了柬式法國麵包   小店裡也賣湯麵

看煮麵的擔子    可以選擇的麵條有黃麵條   冬粉  

所以我們也請阿李讓我們嘗試一下

一碗牛肉   一碗豬肉   吃黃麵條

先送上來的是這樣的菜盤    看本地人的吃法  好像是要在麵一端上來的時候   把這些菜都加進去

有九層塔   有一種咬起來很老的菜   還有一些實在不認得的菜

端上來的湯麵則是這樣    湯很清甜    麵條扁扁的   咬起來有點像意麵  

我們太慢把菜加進去了   好像不夠熟   但是我覺得一開始就加進去   就湯的溫度而言  應該也不會太熟

所以就把好吃的菜慢慢吃完   增加纖維質

我覺得麵條還滿好吃的   但是其他三位認為不夠Q

肉沒有腥味   加一點檸檬   有點像越南麵   但是沒有很重的魚露的味道

偷看了一下大鍋內的湯底   好像是用青木瓜和一些其他蔬菜熬出來的

湯頭大家都說好喝!!

於是第二次去的時候   我們叫了一碗不加麵的湯

(老闆娘不知道會不會覺得我們很囉唆)

宵夜要是能來一碗   多好!