vanvan小世界大體驗

蜜西是貢丸的同學，一個來自佛羅里達愛做夢的陽光女孩。

知道我要來，蜜西邀請我們找一天到他家去，他要作brunch給我們吃。

蜜西的家住在Savannah downtown，整天在Savannah看到老房子的外觀，到蜜西家吃brunch提供了我一個進入1890年代房子觀察的機會，怎能放過呢？

其實老房子說大也不大，特別是廚房以及一些衛浴設備是後來加蓋的，地板不像我們的水泥地板這麼牢固，走起來吱吱嘎嘎叫個不停，可是空間配置看起來不擁擠，特別是塞了很多家具，我喜歡他們在房間裡有著不成套的椅子，不成套就不會一成不變，到哪裡似乎都有扶手椅在歡迎你坐下來，而且每一張椅子看起來都很舒服。

蜜西做的brunch套餐，是英國鬆餅加上炒蛋。

蜜西的食譜

1、四到六個蛋加上牛奶鹽巴打勻

2、鍋熱以後倒入鍋中拌炒，中火，可以加任何你想要的香料。

3、蛋快凝固時加入菠菜和蕃茄，當然也可以加香腸之類的肉類，我想香菇也可以。

4、起鍋前磨一點起司在上面。

很香的炒蛋就起鍋囉！我們配著麵包、creamcheese、果醬、茶一起吃。

為了感謝蜜西，我們決定找一天邀請他來吃飯，台灣味。

和貢丸研究了一下到底要煮什麼，美國人都喜歡吃酸酸甜甜的東西，而我們又想要用美國找得到，但是他們比較沒有用的食材，再加上亞特蘭大的楊醫師送了我們一整隻的烤鴨，所以就組成了今天的食譜。

1、麻婆豆腐：豆腐略煎，用蠔油跟豆瓣醬調味。

2、紅燒茄子：茄子炒熟，用糖和醬油略燒一下，加上九層塔。

3、香菇金針湯：這是台灣帶來的食材。

4、珍貴的烤鴨。

5、亞特蘭大亞洲超市買到的古道茉莉綠茶。

沒有椅子，蜜西跟著我們席地而坐，觀察我們的餐桌擺設，學著我們拿筷子夾菜，不用刀叉和盤，把碗端起來吃，吃得很高興，果然今天選擇的調味，有合美國人的胃口。

我很高興有機會和這樣的女孩有兩次午餐的約會。